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 Services

Restauration

Aux Résidents qui le souhaitent, un service de restauration est proposé, dans une salle lumineuse et décorée. Les repas sont des moments importants dans la vie du Résident, pour favoriser l’intégration, la convivialité et aider à l’équilibre alimentaire, 10 repas sont imposés par mois. Pour bien valoriser une ambiance « Restaurant », les plats dressés en cuisine sont servis à l’assiette.

La composition des menus fait l’objet de propositions d’un professionnel compétent, le personnel est sensibilisé aux normes HACCP. Il est proposé des repas équilibrés et élaborés sur place de façon traditionnelle par des cuisiniers en fonction des désirs et des goûts des Résidents. L’équipe cuisine réalise les repas à partir de denrées achetées en circuit court. Les menus sont affichés pour la semaine. Le Résident choisit de venir déjeuner en fonction du menu. Il existe malgré tout une réponse alternative lorsque l’un des plats ne convient pas. Les repas sont servis le midi du lundi au samedi dans la salle de restaurant. Les Résidents s’installent et déjeunent en toute quiétude.

Il est toujours possible de se faire porter le repas dans le logement.
Il n’y a pas de service en salle le dimanche et jour férié, le repas est préparé sous forme de plateau à emporter ou livrer.
Les familles ou les amis du Résident peuvent partager le repas commun en prévenant 48 heures à l’avance. Galerie Photos Restauration